久久综合99re88久久爱,国产无套内射又大又猛又粗又爽,极品尤物一区二区三区,人妻AⅤ无码一区二区三区

產(chǎn)品列表PRODUCTS LIST

首頁 > 技術(shù)與支持 > 固體脂肪含量怎么測試才能更準(zhǔn)確
固體脂肪含量怎么測試才能更準(zhǔn)確
點(diǎn)擊次數(shù):2029 更新時(shí)間:2021-10-27
  固體脂肪含量(SFC)是可可油、人造黃油、黃油等常規(guī)測量指標(biāo),是脂肪在不同溫度下的熔融以及硬度性能指標(biāo)。熔融和硬度性能對(duì)口感、香味以及涂抹性能有很大影響。熔融性能可以通過直接加溫直至*熔融得到,但是SFC值與脂肪的晶體類型有強(qiáng)烈關(guān)系,對(duì)溫度變化是很敏感的,對(duì)結(jié)晶速率或者預(yù)熱過程有很大關(guān)系。
  SFC是新型脂肪的重要指標(biāo),是食品制造商質(zhì)量控制更重要的指標(biāo)。
  固體脂肪含量的測定開始是采用膨脹計(jì)測試的(AOCScd10-57),這個(gè)按照經(jīng)驗(yàn)公式得到的是固體脂肪指數(shù)(SFI),但是操作過程很復(fù)雜而且需要很高的技術(shù)。
  自20世紀(jì)60年代以來,核磁共NMR作為一種更可靠的手段來測定固體脂肪含量,由于它能測定液體中流體的數(shù)量,即所謂的間接NMR方法(AOCScd16-81)可以間接地測定固體脂肪含量,雖然間接方法精度高,而且只需要一個(gè)標(biāo)樣(油參考樣),但是測試仍然是相當(dāng)麻煩的,要4次測試才能產(chǎn)生一個(gè)固體脂肪含量結(jié)果。
  與連續(xù)波NMR譜儀執(zhí)行間接NMR方法相比,脈沖NMR譜儀能同時(shí)得到固體脂肪和液體脂肪的含量,即后來發(fā)展的直接NMR方法(AOCScd16b-93)。雖然直接NMR方法需要三個(gè)標(biāo)準(zhǔn)樣品(0%SFC,30%低SFC,70%高SFC),但是常規(guī)測試只需測試一次而不是測試4次,與間接NMR方法相比,測試結(jié)果更準(zhǔn)確,而且直接NMR方法減少了操作者出錯(cuò)的可能性。
  盡管SFC測試簡化了,但是樣品的預(yù)熱簡化限制了分析的速度,預(yù)熱過程必須一定時(shí)間才能保證測試結(jié)果。
亚洲国产精品久久久久婷婷图片| 国产黄大片在线观看| 一本色道久久88—综合亚洲精品| 久久久精品人妻一区亚美研究所| 亚洲熟女www一区二区三区| 欧美老熟妇又粗又大| 欧洲美女多人群交视频| 久久久久国产精品| 人妻被黑人猛烈进入a片| YELLOW日本高清在线| g片男a同志y免费网站| 最近中文字幕免费完整影视| 九九AV无码AV高潮AV喷吹| 久久久久人妻精品一区二区三区| 丰满人妻熟妇乱又伦精品| 久久综合狠狠综合久久综合88| 国产手机在线精品| 亚洲国产AV玩弄放荡人妇| 日本私人噜噜影院| 日本sm/羞辱/调教/捆绑视频| 亚洲日韩精品无码专区| 亚洲欧美另类激情综合区蜜芽| 国产精品无码一区二区三区免费| 在线看片v免费观看视频| 免费特级毛片| 国产97色在线 | 日韩| 精品无码av一区二区三区不卡 | 女人国产香蕉久久精品软件| 午夜天堂精品久久久久| 中文无码一区二区不卡AV| 亚洲精品无码AV专区最新| 成人免费无遮挡无码黄漫视频| 精品国产一区二区三区久久久狼| 色欲AV人妻精品一区二区直播| 欧美性稚交6-12| 亚洲色帝国综合婷婷久久| 99国内精品久久久久久久| 肉乳床欢无码a片a片120秒| 偷拍 凸隐 视频 播放| 麻豆精品一区二区综合AV| 老师办公室被吃奶好爽在线观看|